Wir können es immer noch nicht lassen....

Liebe Apfelsaft-Fans,

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da uns immer wieder Anfragen erreichen, wollen wir am 19. November `23 nun doch noch einmal die Presse anschmeißen. So wirklich können wir es nämlich auch noch sein lassen und uns damit abfinden, dass die Saison so sang- und klanglos geendet ist. Und es git auch noch so einige Stellen an denen Früchte hängen, bzw. nach den letzten stürmischen Tagen unter den Bäumen liegen. Die wollen ganz gewiss noch von uns gerettet werden. Wenn Sie dabei sein möchten, freuen wir uns sehr über Ihre Anmeldung.

Wer in diesem Jahr keine eigene Ernte hatte (und das ging leider vielen so....) hat dennoch die Möglichkeit unseren naturtrüben, leckeren Saft zu genießen. Wir haben sehr fleißig gesammelt und hatten Zugriff auf Äpfel, Birnen, Trauben und Quitten. Daraus sind herrliche Mischungen entstanden: Apfelsaft pur, Apfel-Birne, Apfel-Birne-Traube, Birne-Quitte.

Sprechen Sie uns einfach an, wenn Ihnen nach purem Genuss ist!

Vor ein paar Tagen sah ich durch Zufall einen Bericht im 1. Programm über die diesjährige, schlechte Ernte. Die Schlagzeile: "Apfelsaft wird offenbar knapp". Die Apfelernte ist schlecht, die Preise für Äpfel steigen bereits an. 

Die deutsche Fruchtsaft-Industrie rechnet für die laufende Keltersaison mit einer geringeren Apfelsaftmenge als im Vorjahr und schätzt nach den aktuell vorliegenden Ernteergebnissen gegenüber dem Vorjahr mit knapp der Hälfte an Erntemenge. Eine Erkenntnis, die wir alle auf den Bäumen sehen und die wir auch hier an der Presse stark zu spüren bekommen. 

Umso mehr wünschen wir uns, dass in diesem Jahr kein einziger Apfel an den wenigen Bäuemn die tragen, hängen bleibt, sondern alle zu leckerem Saft verarbeitet werden. Wir werden alles, was wir ernten dürfen verarbeiten und einen Vorrat anlegen, auf den Sie dann im Bedarfsfall gerne zurückgreifen können, um gesund und mit gutem, reichhaltigem Geschmack über den Winter zu kommen. 

Anmeldungen gerne per EMail, What`sApp (das sind die sichersten Varianten) oder telefonisch. 

Ihre

Hanne Bernardy